著者/訳者名 ロベール・ドロール／〔著〕　フランソワ・ワルテール／〔著〕　桃木暁子／訳　門脇仁／訳
出版社名 みすず書房 (ISBN：978-4-622-07264-5)
発行年月 2007年01月

内容（「MARC」データベースより）
人は環境を作り変え、環境は人間の感覚を創造する。新石器時代から、自然の征服、産業革命、狂牛病まで、相互に変貌し続ける環境と人間の数千年に及ぶ関わりを壮大かつ厳密に描く、歴史学の達成。 20071113